Etolia este o cafea boabe proaspat prajita 100% Arabica de specialitate. Sortiment: Ethiopia Sidamo Grade 2 varietate Heirloom washed recolta 23/24 scor SCA: 85 75 Prăjire: Intensă Aciditate: 4/5 Corp: 3/5 Aromă: 4/5 TRANSPORT GRATUIT! O cafea cu aciditate citrică moderată corp catifelat gust elegant de bergamotă și note fine de ceai de piersici Cafeaua Ethiopia este cunoscuta ca fiind locul unde a aparut cafeaua precum se spune in legenda pastorului Kaldi. In prezent aproximativ jumatate din populatia tarii lucreaza pe plantatii de cafea detinute de multe ferme micute. Uneori suprafata plantatiei nu depaseste 1ha. Cresterea cafelei este favorizata de climatul zonei si de prezenta solului vulcanic bogat in minerale. Acest sortiment a preluat denumirea dupa zona in care creste Sidamo situata in sud-estul Ethiopiei unde cafeaua creste la altitudini intre 1400 si 2200 metri. Ingrediente: 100% Arabica Tratare: washed (spalata) si uscata la soare Altitudine: 1400 - 2200 m Zona: Sidamo Perioadă recoltare: octombrie - februarie Gust: citric - fructat Note: ceai de piersici Prajire: Mediu City
| Locație magazin | Bucuresti, Romania |
Nu au fost găsite recenzii!
Nu au fost găsite comentarii pentru acest produs. Fii primul care comentează!