Guara Verde este o cafea provenită din Honduras, cultivată la altitudini de 1200–1650m și procesată prin spălare. Cu un scor de 84,25 SCA, oferă un profil gustativ intens și revigorant, cu note de măr roșu, portocală roșie și nucă. Această cafea este prăjită mediu pentru a evidenția dulceața fructelor și echilibrul general. Este o alegere versatilă – se comportă excelent ca espresso, dar se exprimă la fel de bine în extracții alternative. Guara Verde aduce în ceașcă prospețime, aciditate vibrantă și o textură echilibrată. Specificații Valori Scor SCA 84,25 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1650m Note Măr roșu, portocală roșie, nucă Ferma/regiune Marcala, La Paz

Guara Verde este o cafea provenită din Honduras, cultivată la altitudini de 1200–1650m și procesată prin spălare. Cu un scor de 84,25 SCA, oferă un profil gustativ intens și revigorant, cu note de măr roșu, portocală roșie și nucă. Această cafea este prăjită mediu pentru a evidenția dulceața fructelor și echilibrul general. Este o alegere versatilă – se comportă excelent ca espresso, dar se exprimă la fel de bine în extracții alternative. Guara Verde aduce în ceașcă prospețime, aciditate vibrantă și o textură echilibrată. Specificații Valori Scor SCA 84,25 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1650m Note Măr roșu, portocală roșie, nucă Ferma/regiune Marcala, La Paz

Cultivată în inima regiunii Karnataka, la altitudini generoase ce favorizează maturarea lentă a boabelor, această cafea India Plantation AA impresionează prin puritatea și profunzimea profilului său aromatic. Procesarea washed premium evidențiază claritatea gustului și oferă o cană curată, elegantă, cu o dulceață bine echilibrată. În fiecare înghițitură se regăsesc note moi de alună, acompaniate de accente fructate de pară și o bază catifelată de ciocolată. Textura este netedă, cu un corp mediu și o aciditate subtilă, iar postgustul lasă o amprentă caldă, ușor prăjită. Această cafea se adresează celor care apreciază echilibrul clasic între nuci și fructe, fără excese, fiind ideală pentru espresso-uri blânde sau filtru, unde aromele se dezvoltă treptat. Dacă ești în căutarea unei cafele premium, cu caracter versatil și o paletă aromatică prietenoasă, India Plantation AA Karnataka este alegerea potrivită – autentică, stabilă și surprinzător de plăcută. Specificații Valori Scor SCA Premium Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1200m Note Alune, pere, ciocolată Ferma/regiune Karnataka

Cultivată în inima regiunii Karnataka, la altitudini generoase ce favorizează maturarea lentă a boabelor, această cafea India Plantation AA impresionează prin puritatea și profunzimea profilului său aromatic. Procesarea washed premium evidențiază claritatea gustului și oferă o cană curată, elegantă, cu o dulceață bine echilibrată. În fiecare înghițitură se regăsesc note moi de alună, acompaniate de accente fructate de pară și o bază catifelată de ciocolată. Textura este netedă, cu un corp mediu și o aciditate subtilă, iar postgustul lasă o amprentă caldă, ușor prăjită. Această cafea se adresează celor care apreciază echilibrul clasic între nuci și fructe, fără excese, fiind ideală pentru espresso-uri blânde sau filtru, unde aromele se dezvoltă treptat. Dacă ești în căutarea unei cafele premium, cu caracter versatil și o paletă aromatică prietenoasă, India Plantation AA Karnataka este alegerea potrivită – autentică, stabilă și surprinzător de plăcută. Specificații Valori Scor SCA Premium Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1200m Note Alune, pere, ciocolată Ferma/regiune Karnataka

Crescută la altitudini cuprinse între 1200 și 1700 de metri, în peisajele învăluite în nori ale regiunii Tres Nubes din Costa Rica, această cafea boabe de specialitate impresionează prin finețea gustului și claritatea notei aromatice. Procesată prin metoda washed, păstrează un profil curat și bine echilibrat, punând în valoare terroir-ul unic al zonei. În ceașcă, surprinde printr-un echilibru rafinat între dulceața ciocolatei, tonurile fructate de prune și o nuanță elegantă de nucă ce persistă în postgust. Este o cafea cu o aciditate vibrantă, dar rotundă, ideală pentru cei care apreciază o ceașcă complexă, dar accesibilă. Prăjită mediu, această origine este perfectă atât pentru espresso, unde corpolența cremoasă evidențiază notele dulci, cât și pentru metode alternative, cum ar fi filtrul sau V60, care pun în lumină complexitatea fructată a boabelor. Pentru iubitorii de cafea care caută transparență în aromă și o experiență gustativă cu personalitate, Costa Rica Tres Nubes este o alegere care nu dezamăgește. Fiecare înghițitură reflectă grija cu care au fost cultivate și procesate aceste boabe, într-o armonie ce îmbină perfect tradiția costaricană cu excelența cafelei de origine controlată. Specificații Valori Scor SCA Premium Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spalată Altitudine 1200 - 1700m Note Ciocolată, prune, nuci Ferma/regiune Tres Nubes

Crescută la altitudini cuprinse între 1200 și 1700 de metri, în peisajele învăluite în nori ale regiunii Tres Nubes din Costa Rica, această cafea boabe de specialitate impresionează prin finețea gustului și claritatea notei aromatice. Procesată prin metoda washed, păstrează un profil curat și bine echilibrat, punând în valoare terroir-ul unic al zonei. În ceașcă, surprinde printr-un echilibru rafinat între dulceața ciocolatei, tonurile fructate de prune și o nuanță elegantă de nucă ce persistă în postgust. Este o cafea cu o aciditate vibrantă, dar rotundă, ideală pentru cei care apreciază o ceașcă complexă, dar accesibilă. Prăjită mediu, această origine este perfectă atât pentru espresso, unde corpolența cremoasă evidențiază notele dulci, cât și pentru metode alternative, cum ar fi filtrul sau V60, care pun în lumină complexitatea fructată a boabelor. Pentru iubitorii de cafea care caută transparență în aromă și o experiență gustativă cu personalitate, Costa Rica Tres Nubes este o alegere care nu dezamăgește. Fiecare înghițitură reflectă grija cu care au fost cultivate și procesate aceste boabe, într-o armonie ce îmbină perfect tradiția costaricană cu excelența cafelei de origine controlată. Specificații Valori Scor SCA Premium Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spalată Altitudine 1200 - 1700m Note Ciocolată, prune, nuci Ferma/regiune Tres Nubes

Maqui este un fruct de culoare mov și vine din zona Pacificului. În mod tradițional, în zona este folosit de câteva secole ca remediu natural și provine de la arbustul tropical Aristotelia Chilensis. În zilele noastre este folosit în continuare ca „medicament” natural, fiind considerat superaliment. Cules din arbuștii de Maqui, fructele sănătoase sunt selectate, deshidratate și măcinate pentru a fi transformate în pudra de care să ne bucurăm și de ale cărei proprietăți să benficiem indiferent din care parte a lumii suntem. Beneficiile minunate ale pudrei de Maqui: Pudra de Maqui este o sursă bogată de fibre (ajută digestia) Pudra de Maqui conține compuși antiinflamatori (antocianine) care conferă fructelor pigmentul mov/albăstrui închis – și deja se cunoaște puterea mare antioxidantă a fructelor și legumelor foarte închise la culoare) Pudra de Maqui este o sursă de potasiu (ajută funcția musculară, reglează tensiunea arterială și funcționarea normală a sistemului nervos ). Pudra de Maqui este antibacteriană – fructele Maqui sunt recunoscute ca având proprieăți antibacteriene (previn infectarea cu diverse bacterii din alimente, reglează flora intestinală, ajută la o digestie mai bună) Pudra de Maqui este antiseptică – frunzele sunt încă folosite de către populațiile indigene pentru pansarea rănilor, acestea conținând un agent antiseptic Depozitare:Pastreaza in loc uscat si racoros! Cum se foloseste pudra de Maqui? – în latte-uri, smoothies, budinci cu chia, înghețate, prăjituri (în special creme reci sau făcute la bain marie, în care culoarea se va păstra integral datorită temperaturii mici de preparare) Descriere: pudră naturală, raw, 100% naturală, veg friendly, fără gluten, fără aditivi Tara de origine: Chile

Fructul pasiunii este originar din America de sud – îl găsim în Brazilia, Paraguay și nordul Argentinei. Fructele sunt dulci, au culoare deschisă la exterior înainte de coacere și spre mov la maturitate, iar interiorul conține semințe mici închise la culoare și este aromat și suculent. Beneficii: pudra de fructul pasiunii are un conținut foarte mare de vitaminele A, C, fier, fosfor este foarte bogat în antioxidanți și fitonutrienti se poate consuma de către diabetici (este chiar indicat după unele studii) reduce colesterolul și energizează organismul Mod de folosire: în latte, sub formă de infuzie, adăugat în smoothies sau shake-uri în rețete de prăjituri raw (pentru a-i simți și mai bine aroma) oriunde îți trece prin cap și îți dorești să aduci gustul tropical într-un mod sănătos Ingrediente: pudră naturală de fructul pasiunii, raw, 100% naturală, veg friendly, fără gluten, fără aditivi Țara de origine: Brazilia Păstrare: loc uscat și răcoros

Beneficiile pudrei de Black Goji – extractele / pudrele de fructe goji negru pot reduce nivelul unor markeri inflamatori cauzatori de boli sau de îmbătrânire – pudra de Black Goji poate îmbunătăți metabolismul aminoacizilor și poate avea efecte antiproliferative asupra celulelor mamare umane – poate preveni o serie de afecțiuni ca oboseala, obezitatea, diabetul – datorită conținutului ridicat de antioxidanți pudra de Black Goji este un adjuvant pentru sistemul imunitar și contribuie la combaterea gripelor de sezon și răcelilor Condiții de păstrare a pudrei de Black Goji Pentru ca pudra de goji să își păstreze proprietățile vă recomandăm să o păstrați într-un recipient închis ermetic, ferită de umiditate, căldură și lumină. Conținut: pudră de goji 100% naturală obținută doar din goji negru. Produsul nu conține aditivi, zahăr adăugat sau coloranți. Cantitate: 70 gr Țara de origine: China

Acai Berry este un fruct originar din Brazilia asemănător cu strugurii, cu un conținut ridicat de antioxidanți, mai mare decât cel din mure, zmeure sau afine. Triburile indigene din Amazon folosesc fructele de acai de miii de ani atât ca hrană, cât și ca remediu pentru diferite afecțiuni. Pudra de acai poate fi folosită în diverse rețete culinare. Smothies, shake-uri, limonade, parfait -uri, înghețate, creme și budinci, aluat pentru paste sau tarte, checuri, bezele, cookies, pișcoturi de casă, clătite, glazuri, acestea sunt doar câteva exemple de preparate (dulci sau sărate) pentru pregătirea cărora puteți folosi pudra de acai berries. Astfel rețetele preferate vor căpăta o culoare mov, vibrantă fără adaos de colorant alimentar artificial. Ingrediente: fructe de Acai berry 100% naturale sub formă de pudră Culoare: mov Utilizare: smoothies, shake-uri proteice, preparate vegane, raw vegane, deserturi, etc. Cantitate recomandată: 1-2 lingurițe în băuturi sau atât cât este nevoie în preparate culinare Păstrare: în loc uscat și răcoros Țara de origine: Brazilia Produs organic, fără aditivi, conservanți sau alte adaosuri

Afinele sunt o sursă bogată de antioxidanți ( au conținut ridicat de vitamina E), au proprietăți antiinflamatoare, conțin polifenoli care îmbunătățesc sănătatea inimii, scad colesterolul și au conținut mic de zahăr, fiind potrivite pentru persoanele cu glicemie ridicată (daibetici). Ingrediente: afine sălbatice 100% naturale sub formă de pudră Culoare: albastru-mov Utilizare: smoothies, shake-uri proteice, preparate vegane, raw vegane, deserturi, etc. Utilizare: 1-2 lingurițe în băuturi sau atât cât este nevoie în preparate culinare Păstrare: în loc uscat și răcoros Țara de origine: Polonia Produs organic, fără aditivi, conservanți sau alte adaosuri

Obținută din fructul roșu al cactusului Opuntia, originar din Mexic, pudra de Prickly Pear este un colorant alimentar natural, bogat în fibre, antioxidanți și carotenoizi. În plus, păstrează proprietățile benefice ale fructului, fiind apreciată pentru efectele sale antiinflamatorii, antivirale și pentru susținerea echilibrului glicemic și a metabolismului. Cu o nuanță vibrantă și un gust delicat, este ideală pentru latte-uri, smoothie-uri, limonade sau deserturi. Ingrediente: 100% fruct de cactus, pudră.Țara de origine: Mexic.Utilizare: 1–2 lingurițe în băuturi sau preparate culinare. Naturală, fără aditivi sau coloranți – o alegere sănătoasă și spectaculoasă pentru preparate pline de culoare.

Butterfly Pea (fasolea fluturilor) este o pudră naturală obținută din florile plantei Clitoria ternatea, cunoscută pentru culoarea sa albastru intens și proprietatea spectaculoasă de a-și schimba nuanța în funcție de pH — devenind mov atunci când este amestecată cu lămâie. Originară din Asia de Sud-Est, această plantă este folosită de secole pentru prepararea celebrului „ceai albastru”, dar și pentru latte-uri, limonade, smoothie-uri sau deserturi colorate natural. Ingrediente: 100% flori uscate de Butterfly Pea, măcinate fin.Culoare: albastru intens natural.Utilizare: 1–2 lingurițe în băuturi sau preparate culinare. Un colorant vegetal spectaculos, 100% natural, care transformă orice băutură într-o experiență vizuală și senzorială.

Adaugă un strop de culoare naturală și energie vitală în preparatele tale cu pudra din Fructul Dragonului Roz, un colorant alimentar 100% natural, fără aditivi sau conservanți. Obținută din fructul exotic Pink Pitaya, originar din America Centrală, această pudră are o nuanță roz intens și un gust delicat, ușor dulce. Perfectă pentru latte-uri, smoothie-uri, budinci, înghețate sau deserturi, păstrează culoarea vie chiar și la temperaturi reduse. Ingrediente: 100% Fructul Dragonului, pudră.Țara de origine: Vietnam.Utilizare: 1–2 lingurițe în băuturi sau preparate culinare. Naturală, raw și fără gluten – o alternativă elegantă la coloranții artificiali, pentru deserturi spectaculoase și sănătoase.

Ceai negru Moya Wakoucha – un ceai japonez rar și delicat Wakoucha, singurul ceai negru produs în Japonia este o raritate în lumea ceaiurilor. Numele „wakoucha” înseamnă „ceai negru japonez”, iar acest tip de ceai este cultivat în cantități mici, cu grijă și pasiune. Spre deosebire de ceaiurile negre produse în India sau Sri Lanka, Wakoucha este un ceai negru cu un profil aromatic mai blând din care rezultă o infuzie luminoasă, roșcat-aurie, cu note gustative elegante, de miere, fructe coapte, flori uscate și uneori ușoare accente condimentate. Este un ceai negru fără astringență agresivă, ceea ce îl face potrivit atât pentru cunoscători, cât și pentru cei care sunt la prima întâlnire cu acest tip de ceai. Datorită climatului și soiurilor de ceai folosite (adesea din culturi de ceai verde, precum Yabukita), Wakoucha are un caracter unic – delicat, dar cu o personalitate clară. Este un ceai versatil, care poate fi savurat simplu, fără lapte, sau alături de deserturi fine, în special prăjituri cu fructe sau produse de patiserie japoneze. Wakoucha este o alegere ideală pentru cei care doresc să exploreze subtilitățile ceaiului japonez dincolo de variantele verzi. Fiecare ceașcă aduce cu sine o expresie rafinată a tradiției japoneze – o experiență rară, echilibrată și profund satisfăcătoare. Ceai negru Moya Wakoucha organic – mod de preparare Cantitate: 2–3g / 150ml Timp de infuzare: 3-4 min Temperatura: 90-95°C Număr de infuzii: se poate reinfuza – o singură dată Nivel de teină („cofeină”): mediu Când poate fi băut: toată ziua Ingrediente: 100% ceai negru organic Cantitate netă: 60 g Țara de origine: Japonia ( Mie, Insula Honshu ) Certificat organic: DA A se păstra într-un loc loc uscat și răcoros!

Ceai negru Moya Wakoucha – un ceai japonez rar și delicat Wakoucha, singurul ceai negru produs în Japonia este o raritate în lumea ceaiurilor. Numele „wakoucha” înseamnă „ceai negru japonez”, iar acest tip de ceai este cultivat în cantități mici, cu grijă și pasiune. Spre deosebire de ceaiurile negre produse în India sau Sri Lanka, Wakoucha este un ceai negru cu un profil aromatic mai blând din care rezultă o infuzie luminoasă, roșcat-aurie, cu note gustative elegante, de miere, fructe coapte, flori uscate și uneori ușoare accente condimentate. Este un ceai negru fără astringență agresivă, ceea ce îl face potrivit atât pentru cunoscători, cât și pentru cei care sunt la prima întâlnire cu acest tip de ceai. Datorită climatului și soiurilor de ceai folosite (adesea din culturi de ceai verde, precum Yabukita), Wakoucha are un caracter unic – delicat, dar cu o personalitate clară. Este un ceai versatil, care poate fi savurat simplu, fără lapte, sau alături de deserturi fine, în special prăjituri cu fructe sau produse de patiserie japoneze. Wakoucha este o alegere ideală pentru cei care doresc să exploreze subtilitățile ceaiului japonez dincolo de variantele verzi. Fiecare ceașcă aduce cu sine o expresie rafinată a tradiției japoneze – o experiență rară, echilibrată și profund satisfăcătoare. Ceai negru Moya Wakoucha organic – mod de preparare Cantitate: 2–3g / 150ml Timp de infuzare: 3-4 min Temperatura: 90-95°C Număr de infuzii: se poate reinfuza – o singură dată Nivel de teină („cofeină”): mediu Când poate fi băut: toată ziua Ingrediente: 100% ceai negru organic Cantitate netă: 60 g Țara de origine: Japonia ( Mie, Insula Honshu ) Certificat organic: DA A se păstra într-un loc loc uscat și răcoros!

Păstrează prospețimea și aroma ceaiului tău Matcha preferat cu această cutie metalică cu capac dublu, special concepută pentru depozitarea pudrei de ceai verde. Cu designul său rotund, compact și finisajul argintiu această cutie pentru matcha este ideală atât pentru uz personal, cât și pentru spațiile HoReCa.

Un accesoriu esențial pentru păstrarea în stare perfectă a pămătufului de bambus. Suportul pentru Matcha (Kuse Naoshi) permite uscarea naturală a pămătufului, prevenind acumularea de umiditate și prelungindu-i durata de viață. Astfel, bambusul își menține forma, iar riscul de mucegăire sau deteriorare este eliminat. Realizat din ceramică fină, oferă stabilitate și un plus de eleganță ritualului tău de preparare. Utilizare: după spălare, așază pămătuful cu spiralele în jos pe suport.Întreținere: spală suportul cu apă caldă și șterge-l cu un prosop de hârtie. Un detaliu discret, dar indispensabil, pentru cei care prețuiesc arta autentică a ceaiului japonez.

Un accesoriu esențial pentru păstrarea în stare perfectă a pămătufului de bambus. Suportul pentru Matcha (Kuse Naoshi) permite uscarea naturală a pămătufului, prevenind acumularea de umiditate și prelungindu-i durata de viață. Astfel, bambusul își menține forma, iar riscul de mucegăire sau deteriorare este eliminat. Realizat din ceramică fină, oferă stabilitate și un plus de eleganță ritualului tău de preparare. Utilizare: după spălare, așază pămătuful cu spiralele în jos pe suport.Întreținere: spală suportul cu apă caldă și șterge-l cu un prosop de hârtie. Un detaliu discret, dar indispensabil, pentru cei care prețuiesc arta autentică a ceaiului japonez.

Un accesoriu indispensabil pentru o experiență autentică de preparare a ceaiului japonez. Sita pentru Matcha te ajută să obții o pudră perfect omogenă, fără aglomerări, pentru o textură catifelată și o spumă fină, densă și uniformă. Realizată din oțel inoxidabil cu mâner din lemn natural, combină eleganța cu funcționalitatea, oferind confort și precizie în fiecare utilizare. Dimensiuni: diametru sită 7 cm, lungime mâner 8 cm, lungime totală 17,5 cm.Îngrijire: clătește cu apă caldă după utilizare și lasă să se usuce în aer liber. Nu se recomandă spălarea în mașina de vase. Un detaliu simplu, dar esențial, pentru a transforma fiecare bol de matcha într-un moment de rafinament japonez.

Un detaliu mic, dar esențial pentru un ceai perfect. Termometrul pentru Matcha te ajută să controlezi temperatura apei, astfel încât pudra de ceai verde să-și păstreze gustul fin și notele umami autentice. Dacă apa depășește 80°C, chiar și cel mai bun matcha devine amar, de aceea, termometrul nu este un moft, ci un instrument indispensabil pentru prepararea corectă.

Realizată din lemn natural de bambus, Chashaku este lingura tradițională japoneză folosită pentru măsurarea pudrei de matcha. Forma sa curbată permite dozarea precisă a unei porții de 1–1,4 g, ideală pentru o ceașcă de ceai. Întreținere: spală manual cu apă călduță, șterge cu un prosop de hârtie și las-o să se usuce complet în spațiu deschis.

Confecționat manual dintr-o singură bucată de bambus, acest pămătuf este accesoriul esențial pentru prepararea autentică a ceaiului japonez Matcha. Ideal pentru boluri cu diametrul peste 9 cm, ajută la obținerea unei spume fine, dense și a unei texturi perfect cremoase.

Descoperă ritualul japonez al calmului și al concentrării cu Setul Matcha Tradițional, creat pentru toți iubitorii de ceai care apreciază eleganța simplității. Inspirat din ceremonia japoneză „Calea ceaiului”, acest set oferă tot ce ai nevoie pentru a transforma prepararea matcha într-o experiență autentică. În interior vei găsi:– Moya Matcha Tradițional 30g, un ceai verde 100% organic din regiunea Uji, Kyoto, cu gust echilibrat, textură catifelată și culoare intensă verde-malachit.– Bolul pentru matcha realizat manual din ceramică, fiecare piesă fiind unică prin forma și textura sa (400 ml).– Chasen, pămătuful tradițional din bambus, esențial pentru spuma fină de matcha.– Cutie elegantă din carton, ideală pentru a-l oferi cadou. Un set complet, potrivit atât pentru inițierea în arta preparării matcha, cât și pentru momentele de reconectare zilnică. Bolul ceramic poate fi curățat în mașina de spălat vase.

Descoperă ritualul japonez al calmului și al concentrării cu Setul Matcha Tradițional, creat pentru toți iubitorii de ceai care apreciază eleganța simplității. Inspirat din ceremonia japoneză „Calea ceaiului”, acest set oferă tot ce ai nevoie pentru a transforma prepararea matcha într-o experiență autentică. În interior vei găsi:– Moya Matcha Tradițional 30g, un ceai verde 100% organic din regiunea Uji, Kyoto, cu gust echilibrat, textură catifelată și culoare intensă verde-malachit.– Bolul pentru matcha realizat manual din ceramică, fiecare piesă fiind unică prin forma și textura sa (400 ml).– Chasen, pămătuful tradițional din bambus, esențial pentru spuma fină de matcha.– Cutie elegantă din carton, ideală pentru a-l oferi cadou. Un set complet, potrivit atât pentru inițierea în arta preparării matcha, cât și pentru momentele de reconectare zilnică. Bolul ceramic poate fi curățat în mașina de spălat vase.

Descoperă ritualul japonez al calmului și al concentrării cu Setul Matcha Tradițional, creat pentru toți iubitorii de ceai care apreciază eleganța simplității. Inspirat din ceremonia japoneză „Calea ceaiului”, acest set oferă tot ce ai nevoie pentru a transforma prepararea matcha într-o experiență autentică. În interior vei găsi:– Moya Matcha Tradițional 30g, un ceai verde 100% organic din regiunea Uji, Kyoto, cu gust echilibrat, textură catifelată și culoare intensă verde-malachit.– Bolul pentru matcha realizat manual din ceramică, fiecare piesă fiind unică prin forma și textura sa (400 ml).– Chasen, pămătuful tradițional din bambus, esențial pentru spuma fină de matcha.– Cutie elegantă din carton, ideală pentru a-l oferi cadou. Un set complet, potrivit atât pentru inițierea în arta preparării matcha, cât și pentru momentele de reconectare zilnică. Bolul ceramic poate fi curățat în mașina de spălat vase.

Descoperă ritualul japonez al calmului și al concentrării cu Setul Matcha Tradițional, creat pentru toți iubitorii de ceai care apreciază eleganța simplității. Inspirat din ceremonia japoneză „Calea ceaiului”, acest set oferă tot ce ai nevoie pentru a transforma prepararea matcha într-o experiență autentică. În interior vei găsi:– Moya Matcha Tradițional 30g, un ceai verde 100% organic din regiunea Uji, Kyoto, cu gust echilibrat, textură catifelată și culoare intensă verde-malachit.– Bolul pentru matcha realizat manual din ceramică, fiecare piesă fiind unică prin forma și textura sa (400 ml).– Chasen, pămătuful tradițional din bambus, esențial pentru spuma fină de matcha.– Cutie elegantă din carton, ideală pentru a-l oferi cadou. Un set complet, potrivit atât pentru inițierea în arta preparării matcha, cât și pentru momentele de reconectare zilnică. Bolul ceramic poate fi curățat în mașina de spălat vase.

Descoperă ritualul japonez al calmului și al concentrării cu Setul Matcha Tradițional, creat pentru toți iubitorii de ceai care apreciază eleganța simplității. Inspirat din ceremonia japoneză „Calea ceaiului”, acest set oferă tot ce ai nevoie pentru a transforma prepararea matcha într-o experiență autentică. În interior vei găsi:– Moya Matcha Tradițional 30g, un ceai verde 100% organic din regiunea Uji, Kyoto, cu gust echilibrat, textură catifelată și culoare intensă verde-malachit.– Bolul pentru matcha realizat manual din ceramică, fiecare piesă fiind unică prin forma și textura sa (400 ml).– Chasen, pămătuful tradițional din bambus, esențial pentru spuma fină de matcha.– Cutie elegantă din carton, ideală pentru a-l oferi cadou. Un set complet, potrivit atât pentru inițierea în arta preparării matcha, cât și pentru momentele de reconectare zilnică. Bolul ceramic poate fi curățat în mașina de spălat vase.

Descoperă ritualul japonez al calmului și al concentrării cu Setul Matcha Tradițional, creat pentru toți iubitorii de ceai care apreciază eleganța simplității. Inspirat din ceremonia japoneză „Calea ceaiului”, acest set oferă tot ce ai nevoie pentru a transforma prepararea matcha într-o experiență autentică. În interior vei găsi:– Moya Matcha Tradițional 30g, un ceai verde 100% organic din regiunea Uji, Kyoto, cu gust echilibrat, textură catifelată și culoare intensă verde-malachit.– Bolul pentru matcha realizat manual din ceramică, fiecare piesă fiind unică prin forma și textura sa (400 ml).– Chasen, pămătuful tradițional din bambus, esențial pentru spuma fină de matcha.– Cutie elegantă din carton, ideală pentru a-l oferi cadou. Un set complet, potrivit atât pentru inițierea în arta preparării matcha, cât și pentru momentele de reconectare zilnică. Bolul ceramic poate fi curățat în mașina de spălat vase.

Descoperă ritualul japonez al calmului și al concentrării cu Setul Matcha Tradițional, creat pentru toți iubitorii de ceai care apreciază eleganța simplității. Inspirat din ceremonia japoneză „Calea ceaiului”, acest set oferă tot ce ai nevoie pentru a transforma prepararea matcha într-o experiență autentică. În interior vei găsi:– Moya Matcha Tradițional 30g, un ceai verde 100% organic din regiunea Uji, Kyoto, cu gust echilibrat, textură catifelată și culoare intensă verde-malachit.– Bolul pentru matcha realizat manual din ceramică, fiecare piesă fiind unică prin forma și textura sa (400 ml).– Chasen, pămătuful tradițional din bambus, esențial pentru spuma fină de matcha.– Cutie elegantă din carton, ideală pentru a-l oferi cadou. Un set complet, potrivit atât pentru inițierea în arta preparării matcha, cât și pentru momentele de reconectare zilnică. Bolul ceramic poate fi curățat în mașina de spălat vase.

Pentru cei care iubesc gustul autentic al ceaiului verde, Moya Matcha Daily oferă o aromă intensă, ușor astringentă și energizantă. Obținut din frunzele celei de-a doua și a treia recolte, acest matcha 100% organic este perfect pentru preparate moderne, de la matcha latte și limonade, până la deserturi, înghețată sau produse de patiserie. Cultivat în regiunea Uji, Kyoto, locul de naștere al celui mai fin ceai japonez – și umbrit înainte de recoltare pentru un plus de clorofilă și L-teanină, Moya Matcha Daily își păstrează culoarea verde intensă și conținutul bogat de antioxidanți. Pudra fină, măcinată local în Japonia, este expediată în loturi mici pentru a garanta prospețimea și aroma pură. Ușor de preparat și versatil, Moya Matcha Daily este alegerea ideală pentru ritualurile zilnice: o sursă naturală de energie, claritate mentală și echilibru, în cea mai vibrantă nuanță de verde.

Pentru cei care iubesc gustul autentic al ceaiului verde, Moya Matcha Daily oferă o aromă intensă, ușor astringentă și energizantă. Obținut din frunzele celei de-a doua și a treia recolte, acest matcha 100% organic este perfect pentru preparate moderne, de la matcha latte și limonade, până la deserturi, înghețată sau produse de patiserie. Cultivat în regiunea Uji, Kyoto, locul de naștere al celui mai fin ceai japonez – și umbrit înainte de recoltare pentru un plus de clorofilă și L-teanină, Moya Matcha Daily își păstrează culoarea verde intensă și conținutul bogat de antioxidanți. Pudra fină, măcinată local în Japonia, este expediată în loturi mici pentru a garanta prospețimea și aroma pură. Ușor de preparat și versatil, Moya Matcha Daily este alegerea ideală pentru ritualurile zilnice: o sursă naturală de energie, claritate mentală și echilibru, în cea mai vibrantă nuanță de verde.

Un matcha organic de înaltă calitate, cu gust echilibrat, ușor amărui și note fine dulci-umami. Moya Matcha Traditional este obținut din frunzele primei și celei de-a doua recolte, provenite din regiunea Uji, Kyoto, locul unde tradiția cultivării ceaiului verde japonez dăinuie de peste 800 de ani. Cultivat pe plantații organice, umbrite înainte de recoltare pentru a spori conținutul de L-teanină și clorofilă, acest matcha se remarcă prin culoarea sa intensă verde-malachit, textura catifelată și aroma bogată. Poate fi savurat simplu, dar și în matcha latte, limonade sau cocktailuri, fără a-și pierde profunzimea gustului. Măcinat fin în Japonia și livrat în loturi mici pentru a garanta prospețimea, Moya Matcha Traditional păstrează concentrația ridicată de antioxidanți și minerale, susținând claritatea mentală, energia naturală și echilibrul interior – o experiență autentic japoneză în fiecare ceașcă.

Un matcha organic de înaltă calitate, cu gust echilibrat, ușor amărui și note fine dulci-umami. Moya Matcha Traditional este obținut din frunzele primei și celei de-a doua recolte, provenite din regiunea Uji, Kyoto, locul unde tradiția cultivării ceaiului verde japonez dăinuie de peste 800 de ani. Cultivat pe plantații organice, umbrite înainte de recoltare pentru a spori conținutul de L-teanină și clorofilă, acest matcha se remarcă prin culoarea sa intensă verde-malachit, textura catifelată și aroma bogată. Poate fi savurat simplu, dar și în matcha latte, limonade sau cocktailuri, fără a-și pierde profunzimea gustului. Măcinat fin în Japonia și livrat în loturi mici pentru a garanta prospețimea, Moya Matcha Traditional păstrează concentrația ridicată de antioxidanți și minerale, susținând claritatea mentală, energia naturală și echilibrul interior – o experiență autentic japoneză în fiecare ceașcă.

Un matcha organic de înaltă calitate, cu gust echilibrat, ușor amărui și note fine dulci-umami. Moya Matcha Traditional este obținut din frunzele primei și celei de-a doua recolte, provenite din regiunea Uji, Kyoto, locul unde tradiția cultivării ceaiului verde japonez dăinuie de peste 800 de ani. Cultivat pe plantații organice, umbrite înainte de recoltare pentru a spori conținutul de L-teanină și clorofilă, acest matcha se remarcă prin culoarea sa intensă verde-malachit, textura catifelată și aroma bogată. Poate fi savurat simplu, dar și în matcha latte, limonade sau cocktailuri, fără a-și pierde profunzimea gustului. Măcinat fin în Japonia și livrat în loturi mici pentru a garanta prospețimea, Moya Matcha Traditional păstrează concentrația ridicată de antioxidanți și minerale, susținând claritatea mentală, energia naturală și echilibrul interior – o experiență autentic japoneză în fiecare ceașcă.

Un matcha organic de înaltă calitate, cu gust echilibrat, ușor amărui și note fine dulci-umami. Moya Matcha Traditional este obținut din frunzele primei și celei de-a doua recolte, provenite din regiunea Uji, Kyoto, locul unde tradiția cultivării ceaiului verde japonez dăinuie de peste 800 de ani. Cultivat pe plantații organice, umbrite înainte de recoltare pentru a spori conținutul de L-teanină și clorofilă, acest matcha se remarcă prin culoarea sa intensă verde-malachit, textura catifelată și aroma bogată. Poate fi savurat simplu, dar și în matcha latte, limonade sau cocktailuri, fără a-și pierde profunzimea gustului. Măcinat fin în Japonia și livrat în loturi mici pentru a garanta prospețimea, Moya Matcha Traditional păstrează concentrația ridicată de antioxidanți și minerale, susținând claritatea mentală, energia naturală și echilibrul interior – o experiență autentic japoneză în fiecare ceașcă.

Descoperă ceaiul matcha în forma sa cea mai pură. Moya Matcha Premium este un ceai verde 100% organic, obținut din frunzele cele mai tinere ale primei recolte din regiunea Uji, Kyoto, locul de origine al celui mai fin ceai japonez. Crescut la umbră timp de trei săptămâni înainte de recoltare, matcha dezvoltă o culoare intensă verde-jad, un gust dulce-umami și o textură catifelată. Fiecare bol de matcha aduce un echilibru perfect între energie și calm, fiind potrivit atât pentru ceremonia tradițională japoneză, cât și pentru prepararea modernă cu apă caldă sau rece. Măcinat fin în Japonia și expediat în loturi mici, Moya Matcha Premium își păstrează prospețimea, nivelul ridicat de antioxidanți și aroma sa inconfundabilă, pentru o experiență autentică, rafinată și revigorantă.

Din regiunea montană a Nicaraguei, Finca La Pavona oferă o cafea elegantă, procesată washed, ce se remarcă prin prospețime și claritate. Cultivată la altitudini ridicate (SHB – Strictly High Grown), această cafea de calitate premium reflectă grija atentă a producătorilor pentru fiecare etapă – de la recoltare la prăjire. Profilul său aromatic se deschide cu tonuri citrice de portocală, echilibrate de o dulceață de alun și o finețe ciocolatie. Este o cafea care reușește să îmbine vivacitatea cu o textură catifelată, oferind o experiență armonioasă în ceașcă. Potrivită pentru cei care caută un gust curat și rotund, această cafea este ideală pentru brew methods precum V60, Chemex sau batch brew, dar surprinde plăcut și în espresso, unde notele de ciocolată și alună capătă o profunzime reconfortantă. Finca La Pavona nu este doar o cafea — este o invitație la explorarea echilibrului perfect între prospețime și intensitate. Specificații Valori Scor SCA Premium Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1200 - 1500m Note Portocale, alune, ciocolată Ferma/regiune Finca La Pavona

Din regiunea montană a Nicaraguei, Finca La Pavona oferă o cafea elegantă, procesată washed, ce se remarcă prin prospețime și claritate. Cultivată la altitudini ridicate (SHB – Strictly High Grown), această cafea de calitate premium reflectă grija atentă a producătorilor pentru fiecare etapă – de la recoltare la prăjire. Profilul său aromatic se deschide cu tonuri citrice de portocală, echilibrate de o dulceață de alun și o finețe ciocolatie. Este o cafea care reușește să îmbine vivacitatea cu o textură catifelată, oferind o experiență armonioasă în ceașcă. Potrivită pentru cei care caută un gust curat și rotund, această cafea este ideală pentru brew methods precum V60, Chemex sau batch brew, dar surprinde plăcut și în espresso, unde notele de ciocolată și alună capătă o profunzime reconfortantă. Finca La Pavona nu este doar o cafea — este o invitație la explorarea echilibrului perfect între prospețime și intensitate. Specificații Valori Scor SCA Premium Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1200 - 1500m Note Portocale, alune, ciocolată Ferma/regiune Finca La Pavona

Cultivată pe versanții verzi ai Braziliei, la altitudini cuprinse între 900 și 1100m, această cafea de specialitate este un omagiu adus iubitorilor de arome dulci și echilibrate. Procesată prin metoda honey, boabele absorb zaharurile naturale ale pulpei, dezvoltând astfel o textură catifelată și o dulceață subtilă care definește fiecare înghițitură. Notele sale distincte de ciocolată, nuci, stafide creează un profil aromatic profund, în care aciditatea este delicată, iar postgustul lung și mătăsos. Prăjită mediu, această cafea este ideală pentru cei care caută o extracție echilibrată, indiferent dacă aleg un espresso cu o corpolență densă sau o cafea la filtru, unde fiecare strat de aromă este pus în valoare treptat. Pentru cei care apreciază o cafea boabe de specialitate cu un profil bine conturat, dar în același timp versatil, Brazilia Fazenda Santos este alegerea perfectă. Fie că o savurezi în liniștea dimineții, fie că este companionul tău într-un moment de reflecție, această cafea îți oferă exact ceea ce ai nevoie: complexitate, echilibru și un strop de surpriză în fiecare ceașcă. Specificații Valori Scor SCA Premium Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Naturală Altitudine 900-1100m Note Ciocolată, nuci, stafide Ferma/regiune Fazenda Santos

Cultivată pe versanții verzi ai Braziliei, la altitudini cuprinse între 900 și 1100m, această cafea de specialitate este un omagiu adus iubitorilor de arome dulci și echilibrate. Procesată prin metoda honey, boabele absorb zaharurile naturale ale pulpei, dezvoltând astfel o textură catifelată și o dulceață subtilă care definește fiecare înghițitură. Notele sale distincte de ciocolată, nuci, stafide creează un profil aromatic profund, în care aciditatea este delicată, iar postgustul lung și mătăsos. Prăjită mediu, această cafea este ideală pentru cei care caută o extracție echilibrată, indiferent dacă aleg un espresso cu o corpolență densă sau o cafea la filtru, unde fiecare strat de aromă este pus în valoare treptat. Pentru cei care apreciază o cafea boabe de specialitate cu un profil bine conturat, dar în același timp versatil, Brazilia Fazenda Santos este alegerea perfectă. Fie că o savurezi în liniștea dimineții, fie că este companionul tău într-un moment de reflecție, această cafea îți oferă exact ceea ce ai nevoie: complexitate, echilibru și un strop de surpriză în fiecare ceașcă. Specificații Valori Scor SCA Premium Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Naturală Altitudine 900-1100m Note Ciocolată, nuci, stafide Ferma/regiune Fazenda Santos

Pentru cei care caută o cafea plină de prospețime, echilibru și eleganță, Rwanda Gicumbi este o alegere care surprinde prin complexitatea sa aromatică. Cultivată la altitudini cuprinse între 1850 și 1980 de metri, această cafea boabe de specialitate se dezvoltă într-un climat ideal, unde temperaturile mai scăzute permit o maturare lentă a boabelor, rezultând o intensitate gustativă rafinată. Procesată natural, această metodă tradițională de uscare intensifică dulceața naturală a boabelor și aduce în prim-plan note vibrante de căpșuni, accente florale delicate și o cremozitate fină care amintește de lapte proaspăt. Profilul său aromatic este perfect echilibrat, iar prăjirea medie îi permite să își exprime complexitatea fără a pierde din subtilitate. Această cafea este ideală pentru cei care caută o experiență gustativă sofisticată, cu un corp fin și un postgust lung și parfumat. Se potrivește excelent atât pentru espresso, unde aciditatea fructată și notele florale creează un efect revigorant, cât și pentru prepararea la filtru, unde fiecare strat aromatic se deschide treptat, oferind o degustare memorabilă. Cu un scor SCA de 85,5, Rwanda Gicumbi este alegerea ideală pentru cei care apreciază un gust autentic și distinct, potrivit atât pentru dimineți energizante, cât și pentru momente de relaxare în care fiecare înghițitură devine parte dintr-o experiență completă. Specificații Valori Scor SCA 85,5 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Naturală Altitudine 1850 - 1980m Note Căpșuni, flori, lapte Ferma/regiune Gicumbi

Pentru cei care caută o cafea plină de prospețime, echilibru și eleganță, Rwanda Gicumbi este o alegere care surprinde prin complexitatea sa aromatică. Cultivată la altitudini cuprinse între 1850 și 1980 de metri, această cafea boabe de specialitate se dezvoltă într-un climat ideal, unde temperaturile mai scăzute permit o maturare lentă a boabelor, rezultând o intensitate gustativă rafinată. Procesată natural, această metodă tradițională de uscare intensifică dulceața naturală a boabelor și aduce în prim-plan note vibrante de căpșuni, accente florale delicate și o cremozitate fină care amintește de lapte proaspăt. Profilul său aromatic este perfect echilibrat, iar prăjirea medie îi permite să își exprime complexitatea fără a pierde din subtilitate. Această cafea este ideală pentru cei care caută o experiență gustativă sofisticată, cu un corp fin și un postgust lung și parfumat. Se potrivește excelent atât pentru espresso, unde aciditatea fructată și notele florale creează un efect revigorant, cât și pentru prepararea la filtru, unde fiecare strat aromatic se deschide treptat, oferind o degustare memorabilă. Cu un scor SCA de 85,5, Rwanda Gicumbi este alegerea ideală pentru cei care apreciază un gust autentic și distinct, potrivit atât pentru dimineți energizante, cât și pentru momente de relaxare în care fiecare înghițitură devine parte dintr-o experiență completă. Specificații Valori Scor SCA 85,5 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Naturală Altitudine 1850 - 1980m Note Căpșuni, flori, lapte Ferma/regiune Gicumbi

Fiind procesată natural, boabele sunt uscate cu pulpa fructului pe ele, ceea ce le permite să absoarbă zaharurile naturale, rezultând o cafea bogată în nuanțe de căpșuni, violete, mango și ceai negru. Această combinație creează o aciditate fină și echilibrată, un corp catifelat și un postgust persistent, unde se resimte complexitatea fiecărui strat aromatic. Ethiopia Sidamo este o cafea pentru cei care iubesc aromele vibrante, delicatețea florilor și dulceața naturală a fructelor coapte. Cultivată la altitudini cuprinse între 1950 și 2150m, într-una dintre cele mai prestigioase regiuni cafeliere ale Etiopiei, această cafea de specialitate este recunoscută pentru profilul său aromatic excepțional și rafinamentul pe care îl oferă în fiecare ceașcă. Prăjită mediu, această cafea boabe de specialitate este perfectă pentru cei care apreciază un espresso floral și fructat, dar și pentru iubitorii de cafea la filtru, unde aromele sale se exprimă în întreaga lor complexitate. Cu un scor SCA impresionant de 87,5, Ethiopia Sidamo este destinată celor care își doresc o experiență de degustare de excepție, fie că este savurată dimineața, pentru un start rafinat, fie într-un moment de liniște, când fiecare înghițitură îți oferă o călătorie aromatică prin peisajele luxuriante ale Etiopiei. Specificații Valori Scor SCA 87,5 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Naturală Altitudine 1950 - 2150m Note Căpșuni, violete, mango, ceai negru Ferma/regiune Sidamo

Cafeaua de specialitate Columbia Bruselas este dedicată celor care caută un echilibru perfect între accesibilitate și rafinament, între prospețimea notelor fructate și textura catifelată a unui espresso bine echilibrat. Cultivată la altitudini de 1450-1800m, acolo unde clima stabilă și solurile bogate oferă condiții ideale pentru dezvoltarea unor boabe Arabica de înaltă calitate, această cafea este procesată prin spălare, o metodă care amplifică puritatea și claritatea profilului aromatic. Notele de zmeură, alune și fursecuri se combină armonios, oferind o aciditate vibrantă și o dulceață naturală ce se desfășoară treptat în timpul degustării. Prăjită mediu, această cafea boabe de specialitate este alegerea perfectă pentru cei care iubesc un espresso fin și fructat, dar și pentru cei care preferă o extracție la filtru, unde complexitatea notelor se exprimă în întreaga sa profunzime.. Specificații Valori Scor SCA 85 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1450 - 1800m Note Zmeură, alune, fursecuri Ferma/regiune Bruselas

Cafeaua de specialitate Columbia Bruselas este dedicată celor care caută un echilibru perfect între accesibilitate și rafinament, între prospețimea notelor fructate și textura catifelată a unui espresso bine echilibrat. Cultivată la altitudini de 1450-1800m, acolo unde clima stabilă și solurile bogate oferă condiții ideale pentru dezvoltarea unor boabe Arabica de înaltă calitate, această cafea este procesată prin spălare, o metodă care amplifică puritatea și claritatea profilului aromatic. Notele de zmeură, alune și fursecuri se combină armonios, oferind o aciditate vibrantă și o dulceață naturală ce se desfășoară treptat în timpul degustării. Prăjită mediu, această cafea boabe de specialitate este alegerea perfectă pentru cei care iubesc un espresso fin și fructat, dar și pentru cei care preferă o extracție la filtru, unde complexitatea notelor se exprimă în întreaga sa profunzime.. Specificații Valori Scor SCA 85 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1450 - 1800m Note Zmeură, alune, fursecuri Ferma/regiune Bruselas

Cultivată pe versanții verzi ai Braziliei, la altitudini cuprinse între 900 și 1200m, această cafea de specialitate este un omagiu adus iubitorilor de arome dulci și echilibrate. Procesată prin metoda honey, boabele absorb zaharurile naturale ale pulpei, dezvoltând astfel o textură catifelată și o dulceață subtilă care definește fiecare înghițitură. Notele sale distincte de prune coapte, caju și trestie de zahăr creează un profil aromatic profund, în care aciditatea este delicată, iar postgustul lung și mătăsos. Prăjită mediu, această cafea este ideală pentru cei care caută o extracție echilibrată, indiferent dacă aleg un espresso cu o corpolență densă sau o cafea la filtru, unde fiecare strat de aromă este pus în valoare treptat. Pentru cei care apreciază o cafea boabe de specialitate cu un profil bine conturat, dar în același timp versatil, Brazilia Sítio São Félix este alegerea perfectă. Fie că o savurezi în liniștea dimineții, fie că este companionul tău într-un moment de reflecție, această cafea îți oferă exact ceea ce ai nevoie: complexitate, echilibru și un strop de surpriză în fiecare ceașcă. Specificații Valori Scor SCA 84,5 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Honey Altitudine 900-1200m Note Prune, caju, trestie de zahăr Ferma/regiune Sitio Sao Felix